喫茶店勤めを経て独学で始めた珈琲店、
無名の頃からすると実に20年余り続けている。
毎日、毎回の焙煎が勉強で【好きだからこそ】
皆様に支えられ続けてこれてると思う、

直火焙煎特有の香ばしくスッキリした味に魅了され
ようやく自分でも満足のいく焙煎ができるようになりました、

【スッキリとしているばかりではなく程よいコクと何とも言えない
鼻から抜ける心地よいアフターテイスト】

『解ってはいるんだけど これがなかなか難しい!』

これまでは【酸っぱい】豆が度々あり期待を裏切る形に
なりましたことを反省、ごめんなさい。

【新しい】豆蔵コーヒーにご期待ください!

店主の好きが高じて始めた【ソフトクリーム】
厳選された宮崎県産生乳たっぷりのこだわりの逸品!
このソフトクリームに抽出したての香り高いエスプレッソ
をトッピング、好みでシナモンパウダーをかける
【エスプレッソのソフトクリーム】がリピーター続出です!
お盆休みにぜひご利用ください。

お盆期間中は休まず営業。
本日10:00オープン致します。
各ロースト 豆も残りわずか!
取り置き可能ですのでご連絡ください。

一杯づつの使い切りに加工した
【ドリップバック】贈り物に如何でしょうか?
自家焙煎した豆を工場に送り特殊なグラインダー
で丁寧に粉砕、窒素ガスを多めに封入する事で
鮮度を長く保てる工夫がしてあり贈る側、
もらう側にも大変喜ばれております。

早々の予約で販売豆が残りわずかとなっております。
予約(取り置き)承ります、ご購入予定の方はご一報ください!

手づくり珈琲の店 豆蔵

宮崎県宮崎市田野町甲2877-7

0985861826

写真

南九州初のJASオーガニック認証店

写真

各種コーヒーはお持ち帰りもできます♪

写真

コーヒー豆をお買い上げのお客様には「本日のコーヒー」 をプレゼント致しております。

写真

特注の木製玄関が目印です♪

写真

美味しい珈琲を飲みながら、ほっとひと息つきませんか?

写真

落ち着いた店内で本格エスプレッソマシンで作るカプチーノをどうぞ