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「スペシャルティコーヒー」近年よく耳にする様になりました。
では「スペシャルティコーヒー」て・・・？

スペシャルティコーヒー協会の定義では

cupを持つ人が、素直に「甘い」とか、「スッキリしている」とか
「さわやか」だとか、例えるなら、〇〇〇のような香りがする、など
特徴ある印象的な風味を持つコーヒーと考えられています。

そのうえ豆蔵のコーヒーは全て オーガニック(有機栽培)
農薬を使わず力づよく育った「安全」な生豆のみを使用する
「有機JAS認定」店なんです！

よくコーヒーは「黒くて苦い」液体と敬遠されている方が
豆蔵のコーヒーを飲んで「おいしい！」と目を輝かせます。

「スペシャルティ」な「オーガニック」コーヒー
本当に美味しく「安全」なコーヒーを豆蔵で‼