本日、私店主は福岡出張!
スペシャルティコーヒー協会 地区大会に
参加してきました!
九州各県からトップロースターが集まり講習、
2015world roasting champion 福岡・豆香洞コーヒー
後藤氏の焙煎した豆を使い 蘭館・田原氏の指導のもと
みんなで「カッピング」、楽しーー!
マヌコーヒー西岡さん・杉浦さん、
鹿児島/ボアラ・コーヒー・井上さん、ほか
皆さん 今日はありがとう(^^)
良い「スキルアップ」が出来ました!
もっと精進します!
明日よりもっと頑張れそうです (((o(*゚▽゚*)o)))