本日10:00オープン!
独学で始めた焙煎は毎回が勉強、 発見があります。今回の焙煎は 目からウロコ! 中点(釜投入後の温度の下げ止まり)を思いっきり 下げ じっくりと水分抜き 嫌な酸味もなく まろやかな コーヒー 美味しくできました、是非お試しを! 台風で風雨が強いのでお気を付けてお越し下さい。