メッシュ
コーヒー業界では「挽き目」の粗さの事を 「メッシュ」と呼びます。 美味しいコーヒーを抽出するには際この 「メッシュ」も重要なポイントです、 写真は本日のコーヒー「深煎ブレンド」を コーヒーメーカー「モカマスター」で抽出する 際の粉末、少し細かくする事で味わい深く抽出。 ただ今この「深煎りブレンド」焙煎したてです！ 数に限りがありますのでお早めにどうぞ！
