NEWS

5/23 よく自家焙煎珈琲店では焙煎されたコーヒー豆を透明の容器（瓶など）陳列ケースに入れておりますが豆蔵のコーヒー豆は焙煎後すぐに「ガス抜きバルブ」の付いたチャック付きの袋にいれ陳列しております。　それにはちゃんとした理由があるのです！ 焙煎されたコーヒー豆は大量の香気成分を含んだガスを発生します、そこで「ワンウェイ バルブ」（ガスは排出されるが外気は入らない「一方通行」）付きで外光を通さず自立する 「アルミ袋」に入れて販売しております！

■オーガニックコーヒーのご紹介
オーガニックコーヒーとは土から栽培方法まで徹底的に有機にこだわった、最高品質のコーヒーのことで、常に品質を厳しくチェックされており、JAS規格に 適合するものであるかどうかについて格付又は格付の表示を行い、有機JASマークの貼付されたものでなければ、「有機○○」「オーガニック○○」等という 表示ができません。
JAS認定コーヒーとは、より安全で安心してお飲みいただけるコーヒーの事です。
豆蔵もこの認証を受けております。

5/19 一雨ひと雨ごとに「夏」に向かっている感じの宮﨑、私は先日 海岸でレクレーションに参加し「ビーチ バレー」をやり すでに皮膚の皮がむけ初めております（≧∇≦） 豆蔵にはよくサイクリストが訪れることから「サイクルラック」を完備しております、また「空気入れ」も完備しておりますのでサイクリングの際お立ち寄り下さい

5/17 「コロンビア サンタンデール」リピート率が大きく好評です(^^♪ 他にもアイスコーヒーに最適な「深煎ブレンド」「インドネシア マンデリン」美味しく煎りあがっております！「ワンコイン スイーツ」チーズケーキ、美味しく出来ております！本日は第３日曜につき営業致します。(17:00閉店)

5/16 本日の「ワンコインスイーツ」ご利用の皆様から好評でした！明日5/17は第3日曜日になりますので11:00〜 営業致します。

5/16 珍しく本日2回目の投稿 これまでタブレット等で更新しておりましたが PCで管理すると快適ですね！今ごろ気づきました(#^^#) 「2015ワンコイン スイーツ」手づくりベイクドチーズケーキとコーヒー(Pot付)でなんと500円！

5/16 最近宮崎は「蒸し暑く」天気の悪い 不快な日が続いております。皆様のお住まいの地域はいかがでしょうか？ 豆蔵の風物、エスプレッソで作るフローズンドリンク「カフェ・グラニータ」ちらほら注文頂いております、これは美味い！お勧めです(^^)/

5/14 本日午後「コロンビア・サンタンデール」再び入荷しました、円熟したコクと口に含んだ瞬間に広がり さっ！と消える柑橘系の甘酸っぱい心地よい酸味のあるコーヒー、焙煎のタイミングを極めた自信作(^^) ぜひお試し下さいませ！

5/14 昨日の「コーヒーランチ」も沢山の方々に利用して頂き ありがとうございました！満席で御断りさせて頂きました方々 大変申し訳ございませんでした、本日のメニューは「おうちピラフ」予約無しでも大丈夫なのですが限りがありますので御予約をお勧めします！

5/7 本日の「コーヒーランチ」体調不良の為 休止させて頂きます、申し訳ありません。