只今 本日の焙煎終了しましたのでOpen致します!
先日 焙煎機のバーナー増設しドラムから10mm離す事でいわゆる「強火の遠火」柔らかな炎で生豆
にダメージを少なく煎り 強制排気で煙を釜内に閉じ込めない様にパワーupする事で更にコーヒーの味わいが美味しくなりました!
今週は昨年リピーター続出の「エチオピア イルガチェツフェFLO」がいよいよ入荷してまいります! 数量限定ですのでお早めにどうぞ、なお店舗のみの販売となります!
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