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本日入荷予定!
お待たせいたしました、
本日新しいロッドが入荷!
届き次第 焙煎、Upしたいと思います。
好評受付中
お中元にいかがでしょうか?
他と差の付く【こだわり】ギフト
金額に応じて作成いたします。
遅くなりました、
直前の報告となりましたが
本日店休させていただきます。
申し訳ありません。
【ちょつと早く】オープン!
天候が気になるところですが
この後10:00~開店させていただきます。
コーヒー豆も残り少なくなってきております!
本日もよろしくお願いします。
17:00頃までの営業中です。
ようやく完成!
最近はブログも手付かず悩んでおりました。
豆蔵が愛してやまない直火焙煎、
釜自体に小さな穴が全体に開いておりその名の通り
直に火が当たる焙煎方式、
ここ最近の高品質な水分量の多い生豆では焙煎が
なかなか難しいとされております。
しかしながら上手く焙煎できますと なんとも香ばしく
熱風式にも引けを取らないコーヒー豆ができます。
解ってはいても焙煎がなかなか難しく「酸味が気になる」
等これまで せっかくご哀願いただいたのに期待を裏切る
形となり心苦しい日々で毎回検証しておりましたので
素直に【嬉しい】達成感 大 です!
是非お試しください。
6年以上前本日営業中!
明日あさってと店休との事もあり
コーヒー豆をお買い求めいただいており
残りわずかとなっております。
取り置き可能ですのでお問い合わせください。
本日17:00までの営業。
6/3・6/4 休みます。
今日から6月、今年も半ば。
「今年こそは!」と思っている事が
まだ出来ておらず ストレスを感じる今日この頃です。
後半戦は 加速して気張っていこうと思います!
今度の3(日)・4(月)勝手ながら店休します。
6年以上前本日10:00オープン!
「あー いよいよ梅雨入りかな?」
と思っておりましたが朝から快晴!
気持ちいい朝を迎えております。
本日は10:00~17:00までの営業
来週6/3(日)は勝手ながら休業させていただきます。
本日もよろしくお願いいたします。
はじめます【アフォカート】!
おかげさまで大好評の エスプレッソのソフト
ソフトクリームにエスプレッソをトッピングした
ほろ苦い【大人の味】でリピーター続出中です!
今回新登場の【アフォカート】アイスクリームに
かけて食べるイタリアではポピュラーなデザート、
ソフトクリームに対してアイスクリームに
エスプレッソをかけて食べるアフォカートは
さらに冷たくソフトクリームとは 一線を画す 味!
例えが下手ですが カフェラテ と カプチーノ と
言ったところでしょうか?
最後に食す たまり はほろ苦い格別の美味しさ!
ちなみに正式にには
【アフォカード】ではなく【アフォカート】
語尾は濁らないようです!
本日(12日)10:00オープン
昨日各種(ロースト)焙煎完了!
ちょつと早くオープン致します。